Xu hướng mới của công nghệ sản xuất thực phẩm thông qua ứng dụng chế phẩm chiết xuất dược liệu tự nhiên đang ngày càng được thị trường ưa chuộng.
Rượu vang và rượu gạo chính là hai loại rượu hoàn toàn khác nhau. Về cơ bản, quy trình lên men của rượu vang và rượu gạo đều dựa trên nguyên lý oxy hóa khử trong hóa học. Tuy nhiên, trong quá trình lên men, hai loại rượu này cũng có một vài sự khác biệt cơ bản.
Nấm bào ngư hay còn gọi là nấm sò (nấm dai) được biết đến là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nấm rất dễ trồng và được tiêu thụ rộng rãi, do vậy nghề trồng nấm bào ngư ngày càng phổ biến rộng rãi ở nhiều địa phương.
Bản chất của sản xuất rượu vang chính là quá trình lên men nước nho dưới tác dụng của enzyme nấm men. Có bao giờ bạn thắc mắc về những loại vi sinh vật có trong rượu vang? Hãy cùng chúng tôi khám phá.
Sử dụng cao nấm men trong sản xuất bia là một trong những ứng dụng rất quan trọng của nấm men. Ngoài ra, cao nấm men còn được dùng trong cả ngành thực phẩm làm bánh mì rất được yêu thích. Bài viết sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nấm men và ứng dụng của nó trong sản xuất bia ra sao nhé.
Những thực phẩm lên men không hề xa lạ với tất cả chúng ta. Nhờ phương pháp lên men, người Việt tạo ra nhiều món ngon để làm đa dạng thực đơn mỗi ngày. Sau đây là một số điều mà bạn cần biết về các loại thực phẩm này.
Men nở là gì? Có lẽ bạn cũng từng nghe ở đâu đó và ai đó nói về men nở. Vậy men nở có gì đặc biệt, đặc điểm của men nở là gì nhỉ? Liệu men nở có giống bột nở? Bài viết sẽ cung cấp cho bạn một vài thông tin về sản phẩm men nở để bạn tham khảo.
Một trong những ứng dụng của lợi khuẩn Bacillus Subtilis đó chính là được người chăn nuôi sử dụng phổ biến trong nuôi trồng tôm. Vậy những công dụng của Bacillus Subtilis trong nuôi trồng tôm là gì? Hãy cùng tham khảo thông tin qua bài viết dưới đây của chúng tôi.
Những nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học cho biết độ mặn có ảnh hưởng đến probiotics trong nuôi tôm
Nhằm cung cấp thông tin cho người chăn nuôi về cách sử dụng các loại hóa chất, phân bón để cải tạo ao nuôi tôm bài viết dưới đây chúng tôi xin giới thiệu các loại hóa chất, phân bón hiện nay đang dùng nhiều và cách sử dụng trong ao nuôi tôm.
Một trong hướng đi bền vững giúp giải quyết được tình trạng ô nhiễm môi trường, gia tăng sản lượng thủy sản đó chính là sử dụng men vi sinh. Tuy nhiên, người nuôi cần phải nắm được cách ủ men vi sinh đúng kỹ thuật để hạn chế những sai sót trong quá trình sử dụng.
Cục Chăn nuôi cho biết, nhiều mô hình sử dụng chế phẩm vi sinh phối trộn vào thức ăn cho lợn, kết hợp với các biện pháp chăn nuôi an toàn sinh học đã cho thấy tác dụng hạn chế dịch tả lợn Châu Phi (DTLCP).
Để có thể nuôi trồng được đông trùng hạ thảo thành công thì không phải là một việc đơn giản bởi vì đặc tính sinh học chỉ phát triển trên các cao nguyên lạnh giá với độ cao 3000-5000m, Ngoài ra chúng còn đòi hỏi có các vật chất dinh dưỡng, vật kí sinh phù hợp. Cho đến nay sau rất nhiều lần nghiên cứu thì cuối cùng các nhà khoa học đã tìm ra được phương pháp nuôi cấy đông trùng hạ thảo theo quy mô lớn thành công.
Thời kì 14 ngày tuổi đầu tiên của vòng đời gà thịt được xem là thời kì dễ bị tổn thương nhất. Nguyên nhân là do gà con thay đổi từ chế độ điều chỉnh nhiệt chưa hoàn thiện đến chế độ điều chỉnh thân nhiệt của vật nuôi trưởng thành. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ cung cấp thêm thông tin cho các bạn sâu hơn về bí quyết nuôi gà con 14 ngày tuổi phát triển tốt nhất, nói không với bệnh tật.
Bà con chăn nuôi hiện nay không ngừng tìm kiếm cho mình những giải pháp vừa tiết kiệm chi phí lại vừa nâng cao năng suất Probiotic trong thức ăn chăn nuôi ra đời và trở thành giải pháp hữu hiệu, toàn diện nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra ngành chăn nuôi. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về probiotics có vai trò gì đối với ngành chăn nuôi là gì?
Bạn đã từng nghe qua sản phẩm men bacillus licheniformis chưa? Đây là một loại sản phẩm được sử dụng nhiều và ngày càng phổ biến hơn trong nuôi trồng thủy sản. Vậy ứng dụng của bacillus licheniformis trong nuôi trồng thủy sản là gì? Nó mang lại lợi ích và hiệu quả kinh tế ra sao? Mua bacillus licheniformis chính hãng ở địa chỉ nào uy tín? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp tất cả những thắc mắc trên.
0906980907
