Nấm men từ lâu vẫn được ứng dụng trong sản xuất men rượu, bia, men bánh mì. Bài viết dưới đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kĩ hơn về những công dụng tuyệt vời mà chiết xuất nấm men mang đến cho ngành công nghiệp thực phẩm.
Chiết xuất nấm men được sử dụng rộng rãi trong gói gia vị và vắt mì của mì ăn liền. Chiết xuất nấm men giúp tăng cường vị Umami, mouthfeel (cảm giác miệng) và mang đến hương vị tự nhiên cho thực phẩm với dư vị kéo dài. Nó làm tròn tất cả các loại gia vị để cho chúng hài hòa và hấp dẫn hơn. Mặt khác, chiết xuất nấm men gia vị của Angel là một phụ gia thực phẩm giúp mang lại hương vị thơm ngon đồng thời giảm lượng muối cần sử dụng và thay thế cho bột ngọt trong chế biến thực phẩm. Tham khảo công thức chế biến gói gia vị mì tôm và mì gà tại đây.
Stress nhiệt, gây ra bởi sự kết hợp của nhiệt độ và độ ẩm tương đối cao, là điều kiện cực kỳ nghiêm trọng ở heo. Dẫn đến giảm khả năng sinh sản và sản xuất sữa thấp hơn ở heo nái và gây hại cho sự toàn vẹn của ruột ở cả heo nái và heo con. Sử dụng probiotic nấm men trong khẩu phần heo nái dưới stress nhiệt đã cải thiện được tỷ lệ sống của heo con sơ sinh cao hơn và trọng lượng heo con lúc cai sữa cũng cao hơn. Để biết thêm bí quyết chống lại stress nhiệt ở heo với probiotic nấm men như thế nào? Đọc ngay bài viết sau để biết thêm thông tin chi tiết.
Vai trò của nấm hiện nay có rất nhiều những ứng dụng khác nhau. Hoạt động của nấm đã được khai thác bởi con người cho mục đích sản xuất và chế biến thực phẩm. Nấm đóng vai trò quan trọng trong sự lên men công nghiệp để tạo ra nhiều loại phân hoá tố (enzyme) và các chất hữu cơ khác. Nhiều trong số này được ứng dụng như thành phần của thức ăn. Gần đây nhất, kỹ thuật tái tổ hợp DNA đã trở nên phổ biến để bổ sung những đặc tính của nấm. Một vài ứng dụng cho công nghệ thực phẩm sẽ được đề cập.
Ứng dụng men vi sinh trong nuôi gà đã và đang được người chăn nuôi áp dụng nhiều. Nhưng thực chất hiệu quả đến đâu, có phải là phương pháp tối ưu nhất không? Hãy cùng tham khảo thông tin trong bài viết dưới đây của chúng tôi.
Để gây màu nước cho ao nuôi tôm hiện nay một số trang trại chăn nuôi đã và đang áp dụng phương pháp gây màu nước bằng cám gạo. Đây là phương pháp đơn giản, tiết kiệm nhưng lại mang đến hiệu quả tốt. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách gây màu nước bằng cám gạo đơn giản mà hiệu quả nhất.
Sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm là hướng đi có ý nghĩa thực tiễn nhằm bảo vệ môi trường đảm bảo hiệu quả trong sản xuất. Từ đó, góp phần đưa nghề nuôi trồng thủy sản phát triển bền vững, vậy tại sao phải ủ men vi sinh? Lý do sẽ được chúng tôi đưa ra ở bài viết dưới đây.
Từ hàng trăm năm nay, chiết xuất nấm men đã được ứng dụng rộng rãi trong ẩm thực, là nguồn nguyên liệu quý giá để làm nên những sản phẩm thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe của chúng ta. Ở bài viết này hãy cùng chúng tôi khám phá những ứng dụng thật tuyệt vời của chiết xuất nấm men trong ẩm thực nhé.
Nếu phân loại dựa vào thành phần môi trường thì các môi trường nuôi cấy vi khuẩn được chia làm hai loại gồm: Môi trường nuôi cấy tự nhiên: Đây là loại môi trường chứa các chất hữu cơ khác nhau không biết rõ thành phần hóa học vì vậy còn được gọi là môi trường không xác định về mặt hóa học. Môi trường tự nhiên chứa dịch chiết thịt bò, hoặc dịch chiết nấm men.
Nhu cầu về nước ngày càng tăng, lượng nước công nghiệp cũng như nước sinh hoạt thải ra ngày càng nhiều, đã và đang gây ô nhiễm đáng kể đến nước bề mặt và môi trường xung quanh. Do đó không chỉ vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải mà còn cả các hóa chất khác. Vấn đề nan giải là phân tích và đưa ra quy trình công nghệ xử lý bằng sinh học hợp lý. Sau đây, Nha Phước Thịnh sẽ giúp bạn tìm hiểu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải
Men vi sinh hay còn gọi chế phẩm sinh học, có thành phần là các vi sinh vật sống có lợi, giúp tăng cường hệ vi sinh đường ruột, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể vật chủ chống lại vi khuẩn gây bệnh. Đây cũng chính là sản phẩm được người chăn nuôi sử dụng rất nhiều trong quy trình nuôi tôm. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn thêm thông tin về việc làm thế nào để sử dụng chúng trong ao nuôi tôm tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả.
Men vi sinh hay còn gọi chế phẩm sinh học, có thành phần là các vi sinh vật sống có lợi, giúp tăng cường hệ vi sinh đường ruột, nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể vật chủ chống lại vi khuẩn gây bệnh. Đây cũng chính là sản phẩm được người chăn nuôi sử dụng rất nhiều trong quy trình nuôi tôm. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn thêm thông tin về việc làm thế nào để sử dụng chúng trong ao nuôi tôm tiết kiệm nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả.
Enzym là gì? Có lẽ nghe đến enzym mọi người đều không còn xa lạ gì với tên này. Tuy nhiên, chính xác enzym là gì, công dụng ra sao. Có lẽ vẫn còn nhiều người chưa hiểu rõ. Nếu bạn cũng đang chưa rõ enzym là gì, có những loại nào, công dụng ứng dụng như thế nào. Vậy thì bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn một số thông tin về enzym để bạn có thể tham khảo.
Peptone là một tên gọi đại diện cho một chuỗi các loại hỗn hợp và nó được hình thành sau quá trình thủy phân ly giải các protein. Để sản xuất ra Peptone thì sẽ có nhiều các nguồn nguyên liệu khác nhau. Một trong số đó có thể kể đến như: nấm men, đậu nành, thịt…Môi trường của Peptone có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vậy nên nó sẽ là sản phẩm cung cấp cho các vi sinh vật, hiện nay sản phẩm này được ứng dụng rất rộng rãi trong phòng thí nghiệm và mang lại hiệu quả rất tích cực. Nếu bạn có nhu cầu mua cao thịt Peptone , tuy nhiên chưa biết nên mua ở địa chỉ nào uy tín nhất. Vậy thì Nha Phước Thịnh là một trong những địa chỉ cung cấp bạn có thể yên tâm chọn lựa.
Peptone yeast là những loại thành phần của cao thịt và cao nấm. Hiện nay, Peptone yeast được ứng dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt trong phòng thí nghiệm để nuôi cấy vi trùng, vi khuẩn. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp những sản phẩm Peptone yeast tốt nhất, giá cả phải chăng. Vậy thì Nha Phước Thịnh là địa chỉ uy tín chúng tôi giới thiệu cho bạn. Với nhiều năm chuyên sản xuất các loại cao nấm men, và cung cấp Peptone yeast ra thị trường những sản phẩm chất lượng. Nha Phước Thịnh tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm uy tín nhất hiện nay.
Sản phẩm Yeast extract hay còn được gọi với tên đơn giản là chiết xuất nấm men. Đây là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong môi trường nuôi cấy các loại vi sinh. Trong Yeast extract bao gồm có những thành phần chất lượng nào? Ứng dụng và công dụng phổ biến của Yeast extract ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu tất cả thông tin này qua bài viết dưới đây nhé!
0906980907
