Ứng dụng của men hương Angel Aroma King trong lên men rượu gạo

Men hương Angel Aroma King – có lẽ bạn sẽ cảm thấy rất xa lạ, tại sao trong quy trình lên men rượu gạo lại cần phải bổ sung men hương Aroma King. Vậy men hương Angel Aroma King là loại men như thế nào, có công dụng đặc biệ gì, cách sử dụng ra sao để mang lại hiệu suất lên men cao nhất? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin đầy đủ về sản phẩm men hương Angel Aroma King.

men hương

Men hương do Nha Phước Thịnh cung cấp đảm bảo chất lượng tốt, hiệu quả cao

1.Men hương là gì?

Men hương Angel Aroma King là sản phẩm được nghiên cứu và sản xuất từ chủng nấm men Saccharomycess Cerevisiae tự nhiên, chất lượng cao chuyên dùng để tạo hương thơm tự nhiên cho các sản phẩm lên men có nguồn gốc từ tinh bột.

2.Ứng dụng, thành phần

a.Ứng dụng của men hương

Men hương Angel Aroma King chủ yếu được sử dụng để tạo và tăng hương thơm tự nhiên của các sản phẩm lên men từ tinh bột đặc biêt là ứng dụng trong quá trình lên men rượu gạo và rượu nếp.

Ngày nay, nhiều đơn vị sản xuất đã bắt đầu quan tâm nhiều hơn đến men hương Angel Aroma King nhằm tăng tính cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường. Bởi vì, Hương và Vị là hai yếu tố không thể tách rời nhau được.

b.Thành phần của men hương Angel Aroma King

Men hương Angel Aroma King được sản xuất từ những thành phần hoàn toàn tự nhiên , an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt, men hương Angel Aroma King đã được công bố là hàng thưc phẩm .

Thành phần chính của Angel Aroma King gồm:

  • Yeast
  • Rhizopus
  • Amylase
  • Protease
  • Monascus

Xem thêm: Men rượu

3. Cách sử dụng

Để sử dụng men hương Angel Aroma King tốt nhất, mang lại hiệu quả cao thì cần phải tuân thủ đầy đủ các bước trong quy trình sử dụng. Nếu một trong các bước không được thực hiện hoặc thực hiện không đúng đều ảnh hưởng đến hiệu suất sản phẩm lên men.

Liều lượng sử dụng: 0.15% – 0.3%

Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách dùng men hương đúng theo quy trình để sản phẩm mang lại hiệu quả cao:

– Bước 1: Đầu tiên bạn lấy men hương và đem hòa tan với một lượng nước ấm. Nhiệt độ nước ấm dao động khoảng từ 32 đến 35 độ C. Nên nhớ lượng nước trung bình gấp từ 10 đến 15 lần khối lượng men hương cần dùng.

– Bước 2: Sau khi cho men Angel Aroma King vào nước, bạn khuấy đều rồi để yên trong 10 phút.

– Bước 3: Trộn đều dung dịch trên vào cơm hoặc nếp cần lên men đã để nguội.

– Bước 4: Tiến hành ủ, nhưng phải ủ hở bằng vải mùng từ 18 đến 20 giờ.

– Bước 5: Sau khi quá trình ủ hoàn thành, bạn cho men rượu vào để bắt đầu quá trinh lên men.

4. Cách bảo quản men hương tốt nhất

Để bảo quản tốt men hương bạn cần tuân thủ những điều sau:

– Sau khi mua men hương về, chú ý bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ tốt nhất để bảo quản men hương là khoảng 22 độ C sau khi mở bịch men.

– Nếu bảo quản ở môi trường nóng hoặc ẩm nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng men.

– Hạn dùng của sản phẩm men hương do Nha Phước Thịnh cung cấp là 18 tháng kể từ ngày sản xuất. Thông tin hạn dùng sẽ có đầy đủ trên bao bì. Bạn có thể kiểm tra bao bì để biết được chính xác và sử dụng trong thời gian quy định.

5.Địa chỉ cung cấp men hương uy tín 

Bạn đang có nhu cầu cần tìm địa chỉ cung cấp men hương tốt nhất. Vậy thì Nha Phước Thịnh là địa chỉ bạn có thể tham khảo. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các loại men tốt nhất cho thị trường và người sử dụng, nên khi chọn mua men hương tại Nha Phước Thịnh bạn có thể yên tâm về sản phẩm.

Công ty Nha Phước Thịnh là một trong những địa chỉ cung cấp men hương, các loại men vi sinh chất lượng và uy tín được người tiêu dùng tin tưởng. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hãy liên hệ ngay theo địa chỉ sau để được tư vấn.

Quý khách có thể mua hàng thông qua: mua trên website, hoặc mua tại showroom công ty.

Hotline mua hàng: 0906.980.907 – 0933.933.224

CÔNG TY TNHH TM DV NHA PHƯỚC THỊNH

Địa chỉ: 3 Xóm Vôi, Phường 14, Quận 5, TP.HCM

Văn phòng: 143/50 Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 02866860907

Hotline: 0906.980.907  0933.933.224

Email: nptyeast@gmail.com

Website: www.nptyeast.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *