Peptone thịt (cao thịt) là loại peptone được chiết xuất từ thịt. Nó chứa rất nhiều các axit amin – môi trường cần thiết để nuôi cấy vi sinh.
Đặc tính sản phẩm:
| Trạng thái vật lý | Dạng bột mịn, màu kem Tan trong nước |
| Total Nitrogen | >12% |
| Amino Nitrogen | >3.5% |
| Protein | >78% |
| Degree of hydrolysis | >30% |
| pH | 5.0 ~ 7.0 |
Ứng dụng:
- Nuôi cấy vi sinh vật.
- Lên men công nghiệp hoặc nghiên cứu trong phòng thí nghiệm.
- Nuôi trồng nấm linh chi, nấm đông trùng hạ thảo.
Liều lượng sử dụng: từ 0,5% đến 10%.
Bảo quản: nơi thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.