Men rượu Angel Leaven

Bạn đang có nhu cầu mua men rượu Angel Leaven nhưng chưa tìm được địa chỉ nào cung cấp men rượu tốt nhất? Vậy thì hãy đến Nha Phước Thịnh, bạn sẽ chọn được sản phẩm chất lượng và giá cả hợp lý nhất.

1. Men rượu Angel Leaven là gì?

Men rượu Angel Leaven là loại men rượu được nghiên cứu, chọn lọc và sản xuất từ chủng nấm men Saccharomycess Cerevisiae chuyên dùng để lên men rượu, kết hợp với một số enzyme phù hợp giúp cho quá trình lên men nhanh và hiệu quả.

a. Đặc điểm men rượu Angel Leaven

• Angel Leaven là men rượu đã được chứng nhận đạt chuẩn sử dụng trong thực phẩm.
• Men rượu Angel Leaven là sản phẩm của công nghệ hợp chất sinh học, cách sử dụng đơn giản, thuận tiện.
• Men rượu Angel Leaven là lựa chọn tối ưu cho việc sản xuất rượu cao độ (rượu mạnh).
• Men rượu Angel Leaven giúp tăng hiệu suất sản phẩm lên men.
• Chất lượng men Angel Leaven luôn ổn định vì được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặc.
• Sử dụng men Angel Leaven giúp rút ngắn thời gian lên men ( tổng thời gian lên men là 7 ngày ).

b. Ứng dụng men rượu Angel Leaven

Men rượu Angel Leaven được dùng để lên men rượu gạo, rượu nếp.

Thành phần: Yeast, Rhizopus, α-Amylase, Gluco Amylase, Phytase.

Các chỉ số:

Liều lượng sử dụng: 0.2% – 0.6%

2. Hướng dẫn sử dụng men rượu Angel Leaven

Để sử dụng men rượu Angel Leaven đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần thực hiện theo hướng dẫn sau đây:

Bước 1: Hòa tan men rượu Angel Leaven vào nước ấm 35 độ C, lượng nước gấp 5 – 10 lần khối lượng men rượu cần dùng.

Bước 2: Cho dung dịch này vào dịch lên men.

Bước 3: Thêm nước vào thùng lên men, với liều lượng 1kg gạo/nếp cần 1,5 lít nước.

Bước 4: Đậy kín nắp thùng lên men.

Nên sử dụng kết hợp men rượu Angel Leaven và men hương Aroma King để tăng hương thơm và hiệu suất của sản phẩm lên men.

3. Những lưu ý khi sử dụng men rượu Angel Leaven để mang lại hiệu quả cao

Để dùng men rượu Angel Leaven đạt hiệu quả tối ưu nhất, bạn cần chú ý những điểm sau đây:

• Khi dùng men rượu Angel Leaven cần kiểm soát nhiệt độ lên men trong khoảng 28 – 36 độ C, nhiệt độ tối ưu là 32 độ C.
• Các biện pháp cách nhiệt phải được thực hiện ngay khi nhiệt độ thùng lên men vượt mức 38 độ C hoặc thấp hơn 26 độ C.
• Việc sử dụng gạo nguyên hạt hoặc gạo vỡ, mức độ tăng/ giảm lượng men sử dụng đều ảnh hưởng trực tiếp đến tổng thời gian lên men.

4. Hướng dẫn bảo quản men rượu Angel Leaven

• Với men rượu Angel Leaven  nên để nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ tối ưu dưới 22 độ C sau khi mở bịch.
• Môi trường nóng và ẩm sẽ ảnh hưởng đến chất lượng men.

Hạn dùng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Đóng gói: 500g * 20 gói/ thùng

5. Địa chỉ cung cấp men rượu Angel Leaven chất lượng, giá phải chăng

Địa chỉ cung cấp men rượu Angel Leaven chính hãng

Bạn đang tìm địa chỉ cung cấp men rượu Angel Leaven chính hãng? Vậy thì Nha Phước Thịnh là đơn vị bạn không thể bỏ qua. Công ty Nha Phước Thịnh là đại lý chính thức phân phối sản phẩm men rượu Angel Leaven. Đến với Nha Phước Thịnh bạn sẽ không còn phải lo lắng về nguồn gốc cũng như chất lượng hàng hóa.

Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn.