Men Hương Angel Aromaking Dùng Cho Rượu Gạo, Rượu Nếp Gói 500g

Men hương Angel Aromaking (hay còn được gọi là mốc hương) là loại men chuyên dụng để tạo và tăng hương vị cho sản phẩm lên men từ tinh bột (thường là gạo hoặc nếp) được chọn lọc từ chủng nấm men Saccharomyces Cerevisiae chuyên dụng.

Thành phần của Angel Aromaking:
Nấm men Saccharomyces Cerevisiae 50%
Rhizopus
Enzyme α-amylase
Enzyme protease

Ứng dụng:

• Dùng cho sản phẩm có nguồn gốc tinh bột như rượu gạo, nếp, ….

Liều lượng sử dụng: 0.15% – 0.3%

Bảo quản:

• Nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ tối ưu dưới 22⁰C sau khi đã mở ra sử dụng

Hạn dùng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.