Men bánh mì

Men bánh mì là một trong những thành phần rất cần thiết để tạo ra bánh mì thơm ngon, đúng vị. Dù bánh mì hay bất cứ loại bánh nào cũng sẽ cần những phụ gia để từ đó tạo ra những gia vị đặc biệt. Men bánh mì được xem như một sản phẩm “sống” và cần thiết để tạo nên bánh mì. Nha Phước Thịnh là một trong những địa chỉ cung cấp men bánh mì và rất nhiều loại men chất lượng. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua men bánh mì, liên hệ với Nha Phước Thịnh để được tư vấn nhé.

Nha Phước Thịnh cung cấp các loại men làm bánh mì chất lượng

1.Men bánh mì là gì?

Men bánh mì bạn có thể hiểu đơn giản, nó là chất giúp tạo độ nở cho bánh. Đồng thời nó sẽ giúp bánh trở nên giòn hơn. Bánh sẽ mềm, xốp khi ăn tạo cảm giác ngon miệng. 

Mọi loại bánh mì để có thể làm ra đều cần có ít hoặc nhiều men, các chất phụ gia. Vậy nên nếu bạn có ý định làm bánh mì, thì men bánh mì chính là một trong những chất liệu quan trọng cần chuẩn bị không thể thiếu.

2.Để dùng men bánh mì đúng cách bạn cần biết điều này

– Khi mua về nếu men bánh mì còn đang y nguyên trong bịch chưa mở ra để dùng. Thì bạn có thể bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ khô ráo, thoáng mát. Ngược lại nếu bịch men bánh mì bạn đã mở ra sử dụng rồi, và phần còn lại không dùng hết vậy thì để bảo quản tốt nhất bạn nên bỏ vào hộp nắp kín lại. Đồng thời hộp men này nên bảo quản trong tủ lạnh. Từ khi mở nắp, thời hạn sử dụng tốt nhất là chỉ trong vòng 6 tháng.

– Nếu đã để hơi lâu, trước khi dùng bạn nên có một test nhỏ kiểm tra xem men còn tốt hay không. Rất đơn giản, bạn cho một ít men vào bát nước ấm. Nếu thấy hiện tượng men nổi bọt và nổi lên, vậy thì men bánh mì đó vẫn còn dùng tốt có thể sử dụng.

Xem thêm: Men vi sinh

3. Hướng dẫn bạn làm bánh mì đơn giản

Để làm bánh mì bạn có thể tham khảo cách sau:

a.Chuẩn bị:

  • Đường
  • Nước ấm
  • Men bánh mì
  • Bột
  • Muối, giấm, dầu ăn và các phụ gia cần thiết.

b. Hướng dẫn cách làm

Bạn cho đường vào nước ấm rồi hòa tan chúng. Tiếp đó lấy men bánh mì cho vào và tiến hành trộn. Cho thêm gia vị như bột, giấm, dầu ăn vào một tô. Khi bạn thấy men đã kích hoạt rồi, lúc này bạn cho hỗn hợp men cho vào tô bột. Bạn có thể dùng máy trộn để trộn cho bột đều.

Khi bột trộn đã đạt được yêu cầu. Lúc này bạn rắc một lớp bột để trên bàn để tránh bị dính. Lấy bột ra rồi nhào cho nhuyễn. Sau đó cho bột lại vào tô, dùng khăn đậy lên trên, sau 30 phút bột sẽ nở ra.

Khâu chuẩn bị bột đã xong, bạn chỉ cần nhào bột theo hình dáng mình thích.  Sau đó cho vào lò nướng là hoàn thành.

4. Địa chỉ cung cấp men bánh mì chất lượng

Nếu bạn đang cần tìm địa chỉ cung cấp men bánh mì tốt, chất lượng, an toàn cho sức khỏe. Vậy thì Nha Phước Thịnh là địa chỉ uy tín bạn có thể tham khảo.

Các sản phẩm men bánh mì được sản xuất chính hãng, theo một quy trình nghiêm ngặt nhất và có xuất xứ, nguồn gốc rất rõ ràng nên bạn có thể yên tâm chọn lựa. Công ty Nha Phước Thịnh là một trong những địa chỉ cung cấp men bánh mì chất lượng và tốt nhất. Nếu có nhu cầu mua sản phẩm hãy liên hệ ngay theo địa chỉ sau để được tư vấn.

Quý khách có thể mua hàng thông qua: mua trên website, hoặc mua tại showroom công ty.

Hotline mua hàng: 0906.980.907 – 0933.933.224

CÔNG TY TNHH TM DV NHA PHƯỚC THỊNH

Địa chỉ: 3 Xóm Vôi, Phường 14, Quận 5, TP.HCM

Văn phòng: 143/50 Gò Dầu, Phường Tân Quý, Quận Tân Phú, TP.HCM

Điện thoại: 02866860907

Hotline: 0906.980.907  0933.933.224

Email: nptyeast@gmail.com

Website: www.nptyeast.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *